Vietnamesiskinspireret oksekødsfrikadeller i en kålwrap

Kcal lave kålwraps er en sikker vinder. Jeg gik i køkkenet igår for at eksperimentere lidt med madlavningen. Endte med dette resultat, det smager virkelig godt. Man skal virkelig ikke undervurderer kålwraps. Det er ganske enkelt bare lækkert. Så her får i opskriften Du skal bruge: Oksekødsfrikadeller: 400 gram hakket oksekød 3-7% 1 rødlød (ca. 37 gram) 1 hvidløg 1 spsk...

Selv de kedelige frikadeller kan få et lækkert pift

Sponsoreret indlæg Selv om vejret ikke just har været til at prale af, her over sommeren, så kan jeg sige at vi herhjemme har slået grill rekord i år med vores Ogrill gasgrill. Kan I huske mit tidligere blogindlæg, ellers kan i læse det her, og der kan i også få opskriften på pizzaen som jeg lavede på grillen. Jeg elsker...

Nye lækkerier fra mit “gale”køkkenen, også endda uden kød

Sponsoreret af Den Grønne Slagter. Så har der været gang i mit ?galekøkken? igen ? men denne gang har jeg kokkereret uden kød. Jeg har længe sagt herhjemme, ?man behøver altså ikke kød hver eneste dag? ? også alligevel laver jeg kød hver dag, fordi jeg er så vant til at der er kød hver eneste dag, og er jo...

Lækkerier til børnenes madpakker

Jeg delte ud med billeder på Instagram igår, og mange spurgte til opskrifterne, så dem får i her. Lækre pizzasnegle, små 30 Stk. Du skal bruge: 50 gram gær 4 dk vand 2 spsk olivenolie 1,5 tsk salt ca. 550 gram hvedemel (evt. Skift 200gram ud med grovere med) Sådan gør du: Smuldre gæren ud i en skål, og kom...

Mørbradgryde Ala. Framnesstyle

En Kcal lav mørbrad gryde, som egentlig overhovedet ikke er det. Der er til 3 potioner i denne opskrift. Du skal bruge: 544 gram svinemørbrad i tern 2 hvidløg 1 mellem løg 147 gram champigon 40 gram Barbecue sauce 113 gram Rød snack peber 55 gram Squash 2 dåser (165 gram x 2) Rema 1000 light kokosmælk 10 ml soya...