8 uger og 9 dage på Forever F.I.T programmerne

Chokoladeboller

IMG_6315

IKKE SUNDE, men de smager rigtig godt.

Du skal bruge:

50 gram gær

2 dl lunkent vand

2 tsk salt

3 spsk sukker

2 tsk stødt kardemomme

100 gram smeltet smør

500 gram vanilje skyr 0,2%

2 æg

200 gram mærk chokolade gerne 70 %

800 gram hvedemel

Sådan gør du:

opløs gæren i lunkent vand, kom derefter sukker, salt, kardemomme i. Derefter kommes smør, skyr og æg i. Til sidst kommes hakket chokolade i og mel.

Hæve i 30 minutter, formes og kommes på en bageplade, og lad dem hæve i yderligere 30 min.

Pensle med æg inden de kommes i ovnen, på 200 grader alm. ovn i ca. 25 minutter til de er gyldne. Der er ca. 15 store boller.

Velbekomme

 

Skriv en kommentar

  • Lilian Christensen

    Hej Camilla er det rigtig at der skal så meget skyr 500g synes det lyder lidt voldsomt, men OK er ikke den store håber. Ellers god inspiration håber der kommer en kogebog en dag. Ha det godt mvh Lilian Christensen

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

8 uger og 9 dage på Forever F.I.T programmerne