Lækker omelet – Camilla Framnes
Ideer til nem lækker frokost

Lækker omelet

IMG_2105

Lækker omlet til frokost.

Du skal bruge:

3 æg

46 gram kyllingepållæg

19 gram revet mozzarella 13%

70 gram hytteost 1,5%

13 gram forårsløg

70 gram champigon

50 gram Peberfrugt

15 gram rødløg

16 gram hjertesalat

43 gram tomat

salt og peber

Sådan gør du:

Start med at snitte grønsagerne fine og kom dem i en tallerken. Rør æggene sammen og krydder med salt og peber.

Tag en pande og hæld æggemassen på ved svag varme, og sørg for at løsne kanterne undervejs, og når hele æggemassen er gennemvarmet (ikke flydende mere), så komme du alt fyld på halvdelen og vipper den andenhalvdel af omeletten over fyldet. Ovenpå ommeletten drysser du revet ost på, også lyder du den stå i 4-5 min, stadig under svag varme. Så vipper du den over på en tallerken, velbekomme.

Tip. Hvis ikke man ønsker dine grønsager rå, kan man stege alle grønsagerne inden man kommer dem i omeletten.

Med rette måleforhold indeholder denne omelet 440kcal (udregnet fra lifesum).

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Ideer til nem lækker frokost